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罐头知识
  • ♦ 塑料用来做椰果,假椰果真的存在吗? 【2019-09-18】

    作为一种在食品行业被广泛运用的原料,椰果被广泛使用于罐头、奶茶、饮料、甜点... 这种口感爽滑,富有嚼劲的食品,可以说是十分受到当代人的喜爱。 但之前网上一个曝光视频,却将这种十分受欢迎的食品打上了一层十分不...

  • ♦ 二战时期各国实力如何?看看军用罐头就知道了 【2019-09-04】

    罐头起源 军事用途 都说战争推动了科技的进步,现如今各类罐头食品的起源也不例外。19世纪的欧洲战乱严重,法国国王拿破仑为了解决军队的食品供应储存问题发布了悬赏。 受到赏金刺激的尼古拉 阿佩尔夫妇利用玻璃瓶来储存...

  • ♦ 黄桃那么好吃,为何要把它封印在罐子里? 【2019-08-30】

    作为一种好吃又营养的食品,当代人基本离不开各类水果的需求。 但茫茫的大众水果中,最常见的莫过于桃子、苹果、梨、香蕉... 而桃子作为最大众的水果之一,我们能接触到的大都是白桃。 作为桃子另一大分支的黄桃,大部分...

  • ♦ 罐头发明前古人如何长期储藏食品? 【2019-08-29】

    1804年,法国人尼古拉 阿佩尔夫妇利用 玻璃罐和高温杀菌来提高食品储存期 英国人彼得杜伦在其基础上研发出更加耐储存的铁皮罐头 1862年,法国人巴斯德发现食品腐败是细菌导致, 巴斯德灭菌法被广泛运用于罐头杀菌。 直到2...

  • ♦ 含糖量比可乐还高,酸奶减肥是大坑? 【2019-08-09】

    酸奶含糖量高 最近网上有传言称 一杯酸奶的含糖量和两罐可乐差不多 ,说酸奶有助于减肥是天大的骗局。 确实从数据上讲,每100克酸奶中的含糖量确实要高于100克的可乐。但是以我们经常接触的酸奶产品为例,一罐罐着我酸奶罐...